春吃菠萝很营养挑选菠萝有妙招【金沙最新官方网站】

图为：菠萝菠萝是知名的热带水果，随着天气更加温暖，各产区的菠萝大量成熟期，争相上市。据理解，每年3-8月出产的菠萝品质最佳，其颜色鲜味，味道酸酸甜甜，受到众多消费者的青睐。那么，菠萝具备哪些营养价值，又该…图为：菠萝　　菠萝是知名的热带水果，随着天气更加温暖，各产区的菠萝大量成熟期，争相上市。

据理解，每年3-8月出产的菠萝品质最佳，其颜色鲜味，味道酸酸甜甜，受到众多消费者的青睐。那么，菠萝具备哪些营养价值，又该如何挑选出呢?　　菠萝的营养价值　　菠萝味甘、微酸、性平，进胃、肾经;具备健胃消食、止痛浴、解酒、降血压、抗癌、补脾止泻、清胃解渴等功用。可用作消化不良、肠炎呕吐、伤暑、身热烦渴等症，也可用作高血压失眠、兄弟软弱无力的辅助化疗。　　菠萝中所所含的糖、盐类和酶有利尿起到，必要食用对于患高血压和肾炎的病人有益处。

此外，菠萝酶还有沉淀堵塞于的组织中的纤维蛋白和血凝块的起到，能提高局部的血液循环，避免炎症和水肿。　　菠萝所含一种叫“菠萝朊酶”的物质，它能分解成蛋白质，沉淀堵塞于的组织中的纤维蛋白和血凝块，提高局部的血液循环，避免炎症和水肿;菠萝中所含糖、盐类和酶有利尿起到，必要食用对肾炎，高血压病患者有益。　　菠萝的挑选出方法　　一、看菠萝的叶子颜色。表面鳞叶呈圆形橙黄色的，一般为九分熟，合适当天不吃。

而呈亮黄色、两端微带青绿光泽的，多为八分熟，买回去敲两天再行不吃较为适合。　　二、言气味。煮得刚刚好的菠萝不会有一股淡淡的清香，但如果这个菠萝你还没有关上就录了它浓厚的香味，那就最差不要买了，基本上就是熟过了。

　　三、用力松开菠萝的鳞叶。如果一力就出汁，解释菠萝熟烂了;如果按下去，略为有点硬，但是有一定的弹性，这种的一般就是可以食用的煮菠萝;如果按下去硬硬的，那么，就是未熟的。

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